detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan

Selain membelinya, Anda bisa mencoba sendiri resep opor ayam di rumah. Pasalnya, hidangan ini termasuk mudah dibuat dan bahannya pun mudah didapat.

Resep Opor Ayam Putih Opor ayam putih adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu opor putih yang kental. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti hari raya atau…

Lalu pernahkah kamu penasaran dengan penyajian opor ayam yang datang dengan ketupat saat Lebaran? Rupanya hal tersebut merupakan wujud permintaan maaf atas kesalahan seseorang.

Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan santan. Dalam resep kali ini, kami akan mengajarkan cara membuat opor ayam santan kara yang lezat dan mudah untuk dibuat. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!

Bahan-bahan:500 gr dada ayam, potong-potong2 bh tahu putih, potong-potong400 ml santan encer300 ml santan kental2 lbr daun jeruk purut, robek daunnya2 lbr daun salam1 btg serai geprekBawang merah goreng untuk taburanSambal terasi goreng

Agar resep opor ayam kuning yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa kamu ikuti:

Seperti apa cara membuatnya, langsung saja simak cara membuatnya seperti dibawah ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan dan ikuti petunjuk membuatnya seperti berikut.

Masakan opor ayam sering dibuat dalam jumlah banyak terutama bila disajikan di hari istimewa. Supaya opor lebih tahan lama dan dagingnya tetap lembut, berikut beberapa cara yang bisa membantu kamu.

Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan hingga benar-benar halus. Bumbu yang halus akan membuat kuah opor lebih enak dan meresap sempurna.

Opor ayam sudah ada sejak dulu bahkan berabad-abad lalu. Opor muncul sebagai masakan yang dipengaruhi oleh budaya dua negara, yakni Arab dan India. Arab dengan gulainya, sementara India dengan masakan kari.

Namun, jika belum punya atau ingin coba resep opor ayam lainnya, kamu bisa coba resep opor resep opor ayam kuning santan kara ayam bumbu putih dari Travelling Chef Wira Hardiansyah yang dibagikan kepada Kompas.com

Jika ingin menambahkan, pastikan bahan-bahan tersebut sudah dimasak terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam masakan agar tidak mempengaruhi tekstur dan rasa opor ayam kuning santan kara.

Bahan-bahan:one/two ekor ayam kampung2 buah kentang ukuran sedang50 g santan instan3 butir kentang sedangMinyak untuk menumisAir secukupnya1 buah serai4 buah daun salam3 buah daun jeruk2 ruas lengkuasBawang goreng